¿Agroecosistemas y plantaciones forestales es lo mismo que ecosistemas en estado primario de desarrollo?

Ecosistemas
Funte: Elaboración Propia, 2017.

Cuando hablamos de agroecositemas nos referimos a un grupo de componentes bióticos y abióticos relacionados en un tiempo y espacio determinados, bajo control humano, con el fin de producir alimentos, combustibles, entre otros (Elliot y Cole, 1989). Según Soriano y Aguilar (1998), un agroecosistema puede ser entendido como un ecosistema que es sometido por el hombre a frecuentes modificaciones de sus componentes biótico y abióticos. Por otro lado la plantación forestal corresponde a aquellos bosques que se han originado a través de plantaciones de árboles de mismas especies con intervención humana (Elliot y Cole, 1989). 

Los agroecosistemas y plantaciones forestales se asemejan a los ecosistemas naturales en que poseen distintos niveles tróficos, en donde se fija, transforma y transfiere energía, se sintetiza y degrada materia orgánica, se asimilan y se sintetizan nutrientes, poseen entradas y salidas de diferentes elementos, presentan diversas formas de diversidad biologicas, están insertos en un proceso de sucesión, etc. En otras palabras se asemejan en los estados primarios en sucesiones ecológicas (Walker, 2005). 

Odum (1983) describe 4 características principales de agroecosistemas las que son:

1.- Los agroecosistemas requieren fuentes auxiliares de energía que pueden ser humana, animal y combustibles para aumentar la productividad de organismos específicos.

2.- La diversidad puede ser muy reducida en comparación con la del ecosistema natural.

3.- Los animales y plantas que dominan son seleccionados artificialmente y no por selección natural.

4.- Los controles del sistema son, en su mayoría, externos y no internos ya que se ejercen por medio de aportes de energía auxiliar al sistema. 

Dicho esto se puede inferir que es por la baja materia orgánica que posee estos sistemas (agroecosistemas y plantaciones forestales) en el caso de las plantaciones forestales éstos al no poseer otras especies que no sean otros árboles de la misma especie su materia orgánica es deprorable, además que la estrategia que se da en estas plantaciones es del tipo R , ya que crecen mucho pero no hay calidad en las especies (Smith, 2001). Entonces podemos decir que los ecosistemas se van asemejando a medida en que su estado este en su primera fase debido a la cantidad de biodiversidad que se presenta e inserta en ellos, causando de esta manera un equilibrio entre estos mismos, sin embargo al no poseer materia orgánica que produzcan por si solo los ecosistemas forestales y agronómicos, hacen que la diferencia sea mayor con el paso del tiempo en donde no hay una gran presencia de detritos para hacer un "apoyo" en la producción de M.O por su contraparte los ecosistemas naturales siempre tendrán M.O ya que son ricos en biodiversidad y poseen una población más elevada de detritos y de detritívoros (Walker, 2005).

Referencias bibliográficas

Elliot, ET & Cole, C. (1989). A perspective on agroecosystem science. Ecology. 70 (6). pp. 1597- 1602.

Odum, E. (1983). Basic Ecology. Saunders. Philadelphia. 2ª Edición. Ed. Interamericana. S.A. Mexico.

Smith, RL & TM Smith. (2001). Ecología. 4ª Edición. Pearson Educación, Madrid, España. pp 642.

Soriano, A., Aguilar, M. (1998). Estructura y funcionamiento de agroecositemas. Ciencia e investigación. pp. 63-74.

Walker, L. (2005). MArgalef y la sucesión ecológica. Asociación Española de Ecología Terrestre (AEET). 14 (1) pp. 66-76.

Vegetariano vs omnívoro... ¿cuál es más ecológico?

Vegetarianos vs omnívoros
Fuente: Elaboración propia

La nutrición es uno de los pilares de la salud y el desarrollo del cuerpo humano. En las personas de distintas edades una mejor nutrición refuerza el no contraer enfermedades y prolongar una mejor salud (Brignardello et al., 2013). Las personas vegetarianas tienen como su principalmente de alimentación los productos primarios (plantas, frutos, etc) lo que se podrían posicionar en otra escala de la cadena trófica junto los demás herbívoros dado que solo necesitan de alimento de origen vegetal, sin embargo un déficit que se encuentra en el vegetarianismo es la deficiencia de la vitamina B12 por decir un ejemplo (Brignadello et al., 2013). 

Según Smith (2001) nos dice que la energía de los herbívoros es de forma unidireccional lo que implica que se alimentan de fuente primaria y pasan a proporcionar energía a los carnívoros y estos a los dentritívoros y así gradualmente en la cadena trófica, si nos vamos a la escala de nivel ecosistémico la energía tendrá que implicar procesos como producción, respiración, consumo, ingestión, entre otros, propiedades biológicas básicas de la vida en este caso la energía va disminuyendo en cada nivel trófico, la disminución de la energía o el aumento en su defecto se debe a que la energía se utiliza en la producción, asimilación y además a la energía gastada por los dentritívoros como materia orgánica en descomposición o muerta. Se dice que al pasar de un nivel a otro la energía disminuye en una cantidad de 10 veces, de esta forma podemos inferir que la dieta vegetariana aprovecharía mejor la energía ya que se convierte en un consumidor directo de la producción primaria lo que implicaría una menor tasa de pérdidas de energía en la cadena trófica.

Según algunos estudios nos han revelado que las personas que siguen una vida con dieta vegetariana contaminan mucho menos que aquellas que son de una dieta omnívora tenemos el caso del estudio de la Universidad de Oxford en las que dice que las emisiones de dióxido de carbono y otros compuestos son a lo menos un 50% menos que la de los que siguen una dieta con carne, también nos da a conocer que las personas vegetarianas generan la tercera parte de los efectos del calentamiento global en relación a los que consumen carne, esto se debe a las emisiones de los gases que tienen relación con los alimentos que se ingieren lo que reduce en un 60% la huella de carbono respecto a los omnívoros (Universia, 2014).

En resumen la dieta vegetariana tiene un impacto ecológico positivo por su gasto de energía y por como ayudan a no contaminar con excesos de dióxido de carbono, pero en tema de salud puede tener algunos déficit que en los vegetales no se pueda encontrar como algunas vitaminas (B12 por ejemplo) (Brignardello et al., 2013).

Referencias bibliográficas

Brignardello G, Jerusa, Heredia P, Lisu, Paz Ocharán S, María, & Durán A, Samuel. (2013). Conocimientos alimentarios de vegetarianos y veganos chilenos. Revista de nutrición, 40(2), 129-134. http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-75182013000200006

Smith RL & TM Smith. (2001). Ecología 4ª Edición. Pearson Educación, Madrid, España. pp 642.

Universia. (2014). Los vegetarianos contaminan un 50% menos que quienes comen carne. URL: http://noticias.universia.es/ciencia-nn-tt/noticia/2014/09/09/1111102/vegetarianos-contaminan-50-menos-comen-carne.html. Accedido el 3 de enero de 2017.

Definiendo conceptos para entender la ecología

Estado clímax alternativo de sucesión: Cuando hablamos de sucesión estamos en frente de lo que constituye los conceptos fundamentales de la ecología, aunque, apenas se comprende el concepto, entonces una sucesión ecológica que se relaciona con un un clímax alternativo, está en sentido contrario del clímax, no se trata de que sea una sucesión ecológica invertida, sino una regresión forzosa del ecosistema por algún factor como destrucción, alteración del medio, entre otros, y de esta forma no se logra llegar al clímax, el clímax alternativo tiene sus orígenes en el ambiente y por causas antropogénicas tales como alteraciones de bosque, ríos, lagos, etc (Walker, 2006).

Respiración ecosistémica: En palabras sencillas es el conjunto de todas las respiraciones, es decir,de respiraciones individuales de un ecosistema, con hábitats diversos tales como ríos, bosques, mares, lagos, autótrofos, heterótrofos, entre otros. Esto depende de su aumento de respiración en la temperatura, a más temperatura mayor respiración, se puede medir a través de la energía de activación que se basa en la producción de CO2 ante un cambio de temperatura (Fereidonni, 2013).

Evapotranspiración potencial: Es la suma del agua evaporada del suelo más el agua transpirada por una superficie de pasto bajo condiciones ideales, siendo un buen estimador de las necesidades hídricas de un cultivo. El cálculo se realiza con el método propuesto por FAO - Penman - Monteith (1963) se mide en mm/día (AGROCLIMA, 2017).

Fórmula para calcular la evapotranspiración potencial
Fuente: Elaboración propia, 2017.

Referencias bibliográficas

AGROCLIMA. 2017. Evapotranspiración potencial. URL: http://www.agroclima.cl/InformesAgroclima/InformesAgroclimaticos.aspx?IdEst=145&Infor=23. Accedido el 3 de enero de 2017.

Fereidooni, M. 2013. Ecological restoration of soil respiration, microbial biomass and enzyme activities through broiler litter application in a calcareous soil cropped whit silage maize. Ecological Energineering. Edt. ELSEVIER. Vol. 58. pp 266 - 277.

Walker, L.R. (2005). Margalef y la sucesión ecológica. Asociación Española de Ecología Terrestre (AEET). Ecosistemas. 14 (1). pp 66-78.